โปรตีนพืชกับเวย์โปรตีน ต่างกันตรงไหน

โปรตีนพืชกับเวย์โปรตีน ต่างกันตรงไหน เลือกแบบไหนให้เหมาะกับตัวเอง
คำถามที่ลูกค้าถามเข้ามามากที่สุดคือ โปรตีนพืชสู้เวย์ได้ไหม คำตอบตรง ๆ คือได้ ถ้าเลือกให้ตรงกับเป้าหมายและสภาพร่างกายของตัวเอง ทั้งสองอย่างให้โปรตีนต่อหน่วยบริโภคใกล้เคียงกันมาก ความต่างอยู่ที่แหล่งที่มา ความเร็วในการดูดซึม และการย่อย
ความต่างที่ใช้ตัดสินใจได้จริง
| หัวข้อ | เวย์โปรตีน | โปรตีนพืช |
|---|---|---|
| แหล่งที่มา | นมวัว | ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ข้าว |
| ความเร็วดูดซึม | เร็ว เหมาะทันทีหลังออกกำลังกาย | ช้ากว่าเล็กน้อย อยู่ท้องนานกว่า |
| แล็กโทส | มี ยกเว้นสูตรไอโซเลท | ไม่มี |
| กรดอะมิโน | ครบถ้วนในตัวเอง | ครบเมื่อผสมหลายแหล่ง เช่น ถั่วลันเตากับข้าว |
| เหมาะกับใคร | เน้นสร้างกล้ามเนื้อ ไม่แพ้นมวัว | แพ้นมวัว ทานมังสวิรัติ ท้องอืดง่าย |
ภาพประกอบ เปรียบเทียบโปรตีนสองกลุ่มหลักที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ข้อควรรู้ก่อนซื้อ
- ดูปริมาณโปรตีนต่อหน่วยบริโภคบนฉลาก ไม่ใช่ดูแค่น้ำหนักถุง ถุงใหญ่ไม่ได้แปลว่าคุ้มกว่าเสมอไป ให้คำนวณราคาต่อกรัมโปรตีนแทน
- โปรตีนพืชสูตรที่ผสมถั่วลันเตากับข้าวให้กรดอะมิโนครบถ้วนกว่าสูตรถั่วชนิดเดียว
- ถ้าดื่มแล้วท้องอืดทุกครั้ง ให้ลองเปลี่ยนจากเวย์คอนเซนเทรตเป็นไอโซเลทหรือโปรตีนพืชก่อน อย่าเพิ่งสรุปว่าโปรตีนไม่เหมาะกับตัวเอง
- ดูส่วนผสมว่ามีน้ำตาลเติมมากแค่ไหน บางสูตรรสหวานจัดมีน้ำตาลเกือบเท่าปริมาณโปรตีน
ทานตอนไหนดี
สำหรับคนออกกำลังกาย ช่วงหลังออกกำลังกายภายใน 1 ถึง 2 ชั่วโมงเป็นจังหวะที่ร่างกายนำโปรตีนไปใช้ได้ดี แต่สิ่งที่สำคัญกว่าจังหวะเวลาคือปริมาณโปรตีนรวมตลอดทั้งวัน ถ้ารวมทั้งวันยังไม่ถึงเป้า การจับเวลาให้แม่นก็ไม่ช่วยอะไร
สรุปแบบใช้งานได้ทันที ถ้าเป้าหมายคือเพิ่มกล้ามเนื้อและไม่มีปัญหากับนมวัว เริ่มที่เวย์ ถ้าเป้าหมายคือเสริมโปรตีนในชีวิตประจำวัน คุมน้ำหนัก หรือท้องไวกับนม เริ่มที่โปรตีนพืช
เนื้อหานี้มีไว้เพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ผู้ที่มีโรคประจำตัว โดยเฉพาะภาวะเกี่ยวกับไต กำลังตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือทานยาประจำ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนบริโภค

