ไฟเบอร์กับระบบขับถ่าย เลือกแบบไหนดี

ไฟเบอร์กับระบบขับถ่าย เลือกแบบไหน และทานอย่างไรให้ได้ผล
ไฟเบอร์แบ่งกว้าง ๆ เป็นสองกลุ่ม คือชนิดละลายน้ำและชนิดไม่ละลายน้ำ ทั้งสองทำงานคนละแบบ และร่างกายต้องการทั้งคู่ ปัญหาของคนส่วนใหญ่ไม่ใช่เลือกผิดชนิด แต่คือได้รับน้อยเกินไปทั้งสองชนิด
| ชนิด | ตัวอย่าง | ทำงานอย่างไร |
|---|---|---|
| ละลายน้ำ | ไฟเบอร์จากถั่วลันเตา ข้าวโอ๊ต | อุ้มน้ำเป็นเจล อิ่มนาน เนื้ออุจจาระนุ่มขึ้น |
| ไม่ละลายน้ำ | รำข้าว ผักใบ | เพิ่มกาก กระตุ้นการเคลื่อนตัวของลำไส้ |
ภาพประกอบ ทั้งสองกลุ่มต้องมาคู่กับน้ำที่เพียงพอ มิฉะนั้นจะทำให้ท้องอืดแทน
กติกาสามข้อที่ทำให้ไฟเบอร์ได้ผล
- ดื่มน้ำตามอย่างน้อย 1 ถึง 2 แก้วต่อครั้ง ไฟเบอร์ที่ไม่มีน้ำพอจะทำให้ท้องอืดแทนที่จะช่วย
- เริ่มจากปริมาณน้อยแล้วค่อยเพิ่มภายใน 1 ถึง 2 สัปดาห์ เพื่อให้ระบบย่อยปรับตัว
- ทานสม่ำเสมอเหมือนอาหาร ไม่ใช่ทานเฉพาะวันที่มีปัญหา
ไฟเบอร์ไม่ใช่ยาระบาย
ผลิตภัณฑ์บางตัวในท้องตลาดผสมสารกลุ่มยาระบายแล้วเรียกตัวเองว่าไฟเบอร์ ซึ่งใช้ติดต่อกันนานไม่ได้และทำให้ลำไส้เคยชิน ให้ดูส่วนผสมบนฉลากเสมอ ไฟเบอร์แท้จะระบุชื่อแหล่งใยอาหารชัดเจน เช่น Pea Fiber หรือ Inulin
หากปรับอาหารและการดื่มน้ำแล้วยังมีปัญหาต่อเนื่องเกิน 2 สัปดาห์ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร เพราะอาจมีสาเหตุอื่นที่อาหารเสริมไม่ได้ตอบโจทย์
เนื้อหานี้มีไว้เพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค ควรอ่านคำเตือนบนฉลากก่อนบริโภค

